教えて!ホルスタインおじさん!

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あれ?ホルスタインおじさんがモゾモゾしているぞ?ちょっと様子を見に行ってみよう!

ブルース聞きながらのんびりと「BROWN SOUND COFFEE」津田沼

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千葉県のJR津田沼駅から徒歩5分、ブラウンサウンドコーヒーに行って来ました。

 

ブルース流れる店内でシングルオリジンコーヒーを一杯如何ですか?
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店内の様子

なんか、昔のタバコ屋を今風に改装したような変わった店構えでしたが、店内は木材の手作り感じつつも、統一感の取れたオシャレな内装でした。
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天井が高いから、開放感を感じますね。

席数も多めで、店内は割と席が埋まってましたが、ふらっと来ても入れる雰囲気です。

【席数】
  • 4人がけテーブル×3
  • 6人がけテーブル×1
  • 11人がけ(中央の大テーブル)
【トイレ】 

トイレは新設したのかな?

勝手口の外を増築したのかおしゃれで清潔感があります。

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メニュー

メニューはコーヒーと、軽食のパニーニ、あとデザートが頂けます。
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メニュー一部抜粋
  • シングルオリジンコーヒー S 400円 M450円
  • シングルオリジンアイスコーヒー 420円
  • エスプレッソ 350円
  • キャラメルラテ 500円
  • アップルティソーダ 470円
  • キッズドリンク 200円
  • カスタマイズ アイスクリーム 100円
  • カスタマイズ ホイップクリーム 50円
  • パニーニ 単品 650円、ドリンクセット 980円
  • デザート各種 300円〜600円

キッズドリンク200円が嬉しいですね。よく子連れでコーヒー店に入るのですが、子供分が普通にかかってました。

今回は、食事とコーヒーが楽しめる、パニーニのセットを選びました。

コーヒーは3種類のシングルオリジンから選べます。

食事(パニーニ)

食べたのはパニーニのビー・エス・シー(パストラミビーフ&ポーク、トマト、ピクルス、カマンベールチーズのパニーニ)で、パニーニの表面はこんがりサクサク食感も良く、粒マスタードがピリリと効いてて、大人味で美味しいです。
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コーヒー

なんと言ってもコーヒー屋のメインはシングルオリジンコーヒーでしょう。

頼んだのは、エチオピア(農園は聞き忘れました)ナチュラル製法。

抽出方法をハンドドリップとフレンチプレスで選べますが、私は、コーヒーの味をそのまま味わえるフレンチプレスで頂きました。

浅煎りでフルーティ。温かい時とぬるくなったときの味の違いを楽しみましょう。

ミディアムのカップは成人男性に丁度いい重さかな。

コーヒーの仕入先は、さかもとこーひーだそうです。

この味好みの味なので、今度行ってみようかな。
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店舗情報

 最寄り駅:JR津田沼駅、京成津田沼駅 

 住所:千葉県習志野市津田沼2−8−11

 TEL:047−472−6049

 WEB:Brown Sound Coffee

 時間:10:00〜19:00

 休み:月曜、木曜

 千葉工業大学の裏手です。

 

今回は、珍しく食レポしてみたのね。

ここで飲んだエチオペアは、風味豊かだけど雑味も控えめで、下手な自家焙煎しているお店より美味しかったのね。

今後も好きなコーヒー店を中心にたまに掲載していきたいと思います。

byホルスタインおじさん

 

 

 

COFFEE COMPLETE (エイムック 3867)

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